第一類:高熱量、密度的食物
一般經過油烹調的食物,會提高60%~100%的熱量,尤其是炸、爆、煎、炒、油酥等方法。
第二類:口味重的食物
又酸、又甜、又辣、又咸的食物,會誘使你胃口大開,在不知不覺中多吃瞭。例如大碗的炸醬面、誘人的咕口老肉、宮爆雞丁。
第三類:過分精致的加工食品或速食
加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式點心;加瞭火腿、奶油、面粉、馬鈴薯、玉米的西式濃湯;漢堡、雞塊、奶昔、薯條及可樂……這類食品的熱量相當高!
第四類:令人上癮的食物
最常見的有香脆可口的花生米、腰果、開心果、杏仁、瓜子等堅果類,或含咖啡因的飲料,如可樂、奶茶、巧克力,甚至糖果、一般果汁飲料,這些食物都會在失去控制的情形下,讓你的身材走樣。
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