米飯不能吃飽,水果不能吃多,甜品基本不碰,那麼,糖尿病患者該吃什麼呢?什麼該吃,什麼不該吃呢?一起往下面看吧。糖尿病飲食的第一個主要的原則就是控制飲食,這樣才能達到更好的效果。低糖其實就是少吃或不吃那些容易導致血糖上升的食物。比方說,加糖的食物都應該少吃;若是嗜食甜食的人,則建議以糖精或阿斯巴甜等代糖來調味。此外,淀粉類含量高的食物,更是糖尿病患者特別需要“忌口”的。
糖尿病飲食的第二個主要的原則就是少吃太甜、太咸、太油的食物,最好是不吃!由於肥胖是糖尿病的敵人,而且糖尿病患者患心血管疾病的幾率比一般人高,因此控制油脂的攝取量非常重要。除瞭少吃油炸、油煎、油酥及高油脂類的食品,再改用植物油來烹調食物。此外一些膽固醇