冬吃蘿卜夏吃薑 今天立冬你都吃對瞭嗎-飲食健康
你也會想看的:
民間有“上床蘿卜下床薑,醫生不用開處方”的說法,可見蘿卜與薑一直是很好的食物。今天,剛好是二十四節氣中的立冬,冬日到來應該多吃點蘿卜。而餐桌上最常見的就是白蘿卜瞭。那麼,白蘿卜應該怎麼吃?它有何也營養?讓我們一起來看看吧。蘿卜在我國民間有“小人參”之美稱,也有許多的民間諺語來說明蘿卜“蘿卜上市、醫生沒事”,“蘿卜進城 ,醫生關門”,“冬吃蘿卜夏吃薑,不要醫生開藥方”,“蘿卜一味,氣煞太醫”之說,還有一個俗語表現瞭蘿卜的益處:“吃著蘿卜喝著茶,氣得大夫滿街爬”。明代著名的醫學傢李時珍對蘿卜也極力推崇,主張每餐必食,他在《本草綱目》中提到:蘿卜能“大下氣、消谷和中、去邪熱氣。”中醫認為蘿卜有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤之功能。大多數幼兒感冒時出現喉幹