幾種紅豆的吃法 紅豆的多樣做法一起來學學吧飲食健康
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紅豆還有一個特別浪漫的名字,叫相思豆,在食材方面,紅豆的營養價值很高,吃紅豆的好處有很多,今天小編就介紹瞭幾種紅豆的吃法,趕緊來看看吧。
紅豆的多樣做法
1、核桃紅豆派
食材:低筋面粉200克,白砂糖20克,黃油80克,水70克,山核桃100克,牛奶20克,紅豆沙適量。
具體步驟:
①面粉和糖混合均勻,加入軟化的黃油,揉捏黃油和面粉成碎屑狀。
②加入水揉成面團,包上保鮮膜冷藏半小時。
④將醒好的面團搟成3mm的派皮。
⑤鋪在菊花派盤上按緊,搟去多餘的部分,用叉子在底部戳些洞。
⑥山核桃加入牛奶和紅豆沙拌勻,填滿派盤。
⑦烤箱預熱180度烘烤30分鐘左右即可。
2、紅豆酒釀米糕
食材:大米500克,水250克,糖80克,酵母8克,溫水70克,酒釀2湯匙,紅豆沙適量。
具體