子宮肌瘤患者慎吃豆類食品子宮疾病

　　子宮肌瘤是女性最常見的良性腫瘤，在30～50歲的育齡女性中，大約每5個人就有1人患有子宮肌瘤，發病率高達20%～30%。飲食科學是防止子宮肌瘤生長的一道防線。 　　一、子宮肌瘤患者慎吃豆類食品 　　很多人都知道大豆中的蛋白質含量非常高，不僅能有效地預防心血管疾病，還具有補鈣和預防骨質疏松的功效。但是，並不是所有人都適合吃大豆食品，患有子宮肌瘤的女性就應少吃或者慎吃豆類食品，特別是黃豆和黃豆制品譬如豆腐、豆奶、豆醬、豆漿等)，因為豆類食品中有一種能調節雌激素水平的大豆異黃酮。大豆異黃酮的結構與雌性激素的結構很相似，被稱為“植物性雌激素”，能產生類似於雌激素的效應。長期食用或者過多食用豆類都會造成高雌激素的環境，對患有子宮肌瘤的人能起到促進子宮肌瘤增長的作用。 　　二、減少雌激素的攝入 　　除瞭黃豆和黃豆制品譬如豆腐、豆奶、豆醬、豆漿等)含有天然雌激素之外，還有一些食物也富含植物性雌激素，如人參、