有毒美食千萬別吃保健養生

　　甲魚 　　美味指數：★★★★ 　　危險指數：★★★ 　　“甲魚吃甲魚——六親不認”這句諺語說的也許是甲魚的荒誕，但它的確味道不錯。不過其問題在於：如果是野生的甲魚，它是多年生動物，體內大量的寄生蟲不得不防;如果是人工飼養的，則被披露是用性激素催長的，7年的生長期竟然被超濃縮到7個月，令人膽戰。醫生更告誡：“肝炎病人禁食甲魚。其豐富蛋白質會加重肝臟負擔，嚴重時，會使病情迅速惡化，誘發肝昏迷，甚至死亡。” 　　鵝肝 　　美味指數：★★★★★ 　　危險指數：★★★ 　　它是高貴珍饈，口感芬香醇厚，搭配1870年紅酒便是一席浮動的豪宴。殊不知，這樣肥美的它隻是得瞭肝病的鵝的肝啊。我們源遠流長的傳統美食中沒有鵝肝