曝光：鍋底料添大量化學劑 白水也能成辣油保健養生

冬天來瞭，熱氣騰騰的火鍋成瞭眾多都市人的“最愛”。但是你知道嗎？現在的火鍋大多是“化學鍋”！“不僅很多涮品用瞭添加劑，火鍋底料裡更是包含瞭多種化學添加劑。”業內人士告訴記者。 紅艷艷的紅湯火鍋誘人吧？那辣味、紅色都是一種叫“辣椒精”的添加劑調出來的；一進火鍋店聞起來很香，都是添加瞭飄香劑在裡面！昨天，記者對南京市場上的“化學火鍋”情況進行瞭調查—— 飄香劑比“一滴香”還猛 在南京下關的一傢幹貨批發市場，記者在入口處的一傢攤位詢問，有沒有替火鍋增色增味兒的東西。老板立馬從櫃臺後面給記者拿出瞭一瓶標註為“火鍋飄香劑”的紅色瓶子。老板神秘地對記者說，這可是開火