深秋食療補腎正當時保健養生
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秋冬進補是我國流傳千年的習俗。據專傢介紹,秋冬進補,具體落實到個人,就有其十分獨特之處。
因為不同的人在一年中的消耗量不同,而且人有強壯虛弱之異,體質亦表現出寒熱、陰陽、虛實的多樣性。另外,人分老幼、男女、有病無病、大病小病,如果不加區別,一律給以同一種補品,恐怕不少人會適得其反。所以,區分每個人的具體特點,準確地瞭解進補者是陽虛還是陰虛,寒體還是熱體,確定是補心、補肺,還是補肝、脾、腎,這就是中醫的辨證施補。
入秋後,天氣漸寒,人體熱量散發較多,為瞭抵禦嚴寒,人體需要產生較多熱量才能維持人體體溫。腎陽有促進機體的溫煦、運動、興奮和化氣的功能,因此,這一時期是補腎的最佳時節。
下面介紹幾種補腎食譜。 <
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