日常五種食物要“不拋棄 不放棄”保健養生
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日常五種食物要“不拋棄 不放棄” 魚眼 魚眼,特別是金槍魚科的鮪魚眼,含有相當豐富的二十二碳六烯酸DHA)和二十碳五烯酸EPA)等不飽和脂肪酸。這種天然物質能增強大腦記憶力和思維能力,對防止記憶力衰退、膽固醇增高、高血壓等多種疾病大有裨益。 魚磷 營養學傢發現,魚鱗含有較多的卵磷脂、多種不飽和脂肪酸,還含有多種礦物質,尤以鈣、磷含量高,是特殊的保健品。有增強人記憶力、延緩腦細胞衰老,減少膽固醇在血管壁沉積、促進血液循環、預防高血壓及心臟病的作用。此外,還能預防小兒佝僂病、老人骨質疏松與骨折。丨
日常五種食物要“不拋棄 不放棄” 桔絡 不少人吃桔子時,在剝去橘皮之後,總要將橘瓣外表的白色經絡扯得一幹二凈。