年飯要吃得開心，還要吃得健康。
紅紅火火過大年，難免我來大魚大肉，你來舉杯同慶，他來胡吃海喝。說到“吃”，你可千萬別因“吃”不好，把自己“吃”傷瞭身。醫生建議，年關飯要吃得健康。如果你在喝酒前做點準備，可避免不必要的醉酒；如果你把每天趕趟吃飯的前後餐安排好，繁忙的年關飯也可輕松度過。
要飲而不傷墊底，適量，一口幹
過年飯桌上擺的可不是養生酒，大傢你敬我，我敬你，不知不覺就hold不住瞭。可你要是做足瞭準備，喝酒傷身的狀況不是不可避免的。
劉鳳斌教授總結瞭三條：“一墊底、二適量、三來一口幹。”大傢都知道，如果空腹喝酒，吸收快，易上頭。適當吃一點餅幹或面包墊墊底，可避免過快吸收；要不喝一點蜂蜜水、 牛奶 ，幫助肝臟儲備能量，便於酒在體內的分解也是不錯的選擇。劉主任調侃道，曾有人打賭用啤酒
