吃粗糧養生也分年齡保健養生

近些年來，由於人們過於追求吃得精細，不少人患上瞭“富貴病”。而今，人們漸漸意識到粗糧對人體需求的重要性。但必須註意的是，粗糧雖有益健康，但不能濫吃。 　　我們知道，粗糧中含有大量的纖維素，纖維素本身會對大腸產生機械性刺激，促進腸蠕動，使大便變軟暢通，這對於預防腸癌和由於血脂過高而導致的心腦血管疾病是十分有利的。但是粗雜糧也存在不足：粗雜糧加工粗糙，不易消化；粗雜糧含有較多的植酸和膳食纖維，過多攝入，會影響鈣、鐵、鋅等礦物質的消化吸收等。專傢說，光知道粗糧好可不行，吃粗糧，要懂得因年齡段而行。 　　25歲--35歲 　　這段年齡的人，久食多食粗糧就會影響人體機能對蛋白質、無機鹽和某些微量元素的吸收，甚至影響到生殖能力。如長期過多進食高纖維食物，會使人的蛋白質補充受阻，脂肪攝入量大減，微量元素缺乏，以至造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害，降低人體的免疫能力。 　　建議：25歲至35歲這個年齡段的人，每周吃粗糧天數不要超過三天，或者喝一些粗糧細作的飲料也比較合適，因為大部分粗糧飲料在釀造過程中就考慮到增加微量元素的補充，比較適合年輕