健康的吃飯方式 介紹用餐的13個準則保健養生
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下面分享15個用餐的正確方式,在用餐時遵循這些健康方式,能促進食物的消化,讓營養加倍。
1.別一個人吃飯
單獨進餐容易產生不良情緒,而且飲食單調,會造成營養失衡。和同事、傢人一起吃飯,心情舒暢,胃液的分泌也相對旺盛,可使食物盡快地消化和吸收。此外,多人一起吃飯,食品種類也多,每種吃一點容易達到營養平衡。
2.吃飯時挺直腰背
人們吃飯時身體處於放松狀態,很容易含胸駝背。殊不知,這會使食道和胃部受壓,影響消化。此外,在矮桌前吃飯、坐在沙發上以及蹲著吃飯,都會造成腹部受壓,影響消化道的血液循環,久而久之可引發胃病、影響心肺功能。正確的進餐姿勢是挺直腰背,讓胃部不受任何壓迫。
3.吃飯環境要安靜
英國曼徹斯特大學研究顯示,隨著噪聲增大,受試者感受食物甜味和咸味的敏感度降低。研究還表明,嘈雜的就餐環境會使人的味覺變遲鈍。專傢建議吃飯時不要選擇環境嘈雜的餐館,有輕柔音樂做背景,可以讓人吃得更香。
4.多嚼硬的食物
根據年齡不同,可適當補充一些