吃不胖真的是遺傳嗎?增肥
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美國得克薩斯州立大學西南醫學中心的科學傢稱,他們發現瞭一種“苗條”基因,可以使人們保持苗條的身材。“從蠕蟲到人類,每個生物體都有這種基因。”參與這項研究的喬納森葛拉夫博士說:“我們人類也有這種基因。這非常令人震驚。”
有趣的是,這一基因其實早在50年前就被一位名叫威妮弗雷德東娜的耶魯大學學生發現瞭。東娜現在已是亞利桑那州立大學的名譽教授,當時她在研究果蠅時發現,有些果蠅特別胖,而另一些卻特別瘦。她把影響果蠅“身材”的因素鎖定到一個基因上,將其命名為“動物脂肪adipose)”。後來,葛拉夫對一些“苗條”果蠅的後代進行研究。結果發現,帶有“動物脂肪”基因有效副本的果蠅很苗條,基因副本不能發揮功能的果蠅很胖。而當擁有一個好副本和一個差副本時,果蠅就會呈“中等身材”。
葛拉夫和他的同事們想知道有效的基因副本是如何影響生物的。他們讓“苗條”的果蠅處於饑餓狀態中,結果它們顯