六款低熱蔬菜吃掉你的脂肪減肥瘦身

減肥中的女性朋友會變成一個“斤斤計較”的人，為什麼？因為在飲食上要計算熱量和卡路裡以控制攝取量，而以下低卡又低熱量的食物同時起吸收脂肪的作用。以下就為大傢推薦六大低卡路裡蔬菜。 　　1、黃瓜：熱量15大卡(100克可食部分) 　　黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質，它所含的營養成分豐富，生吃口感清脆爽口。從營養學角度出發，黃瓜皮所含營養素豐富，應當保留生吃。但瞭預防農藥殘留對人體的傷害，黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根，要保持黃瓜的完整，以免營養素在泡的過程中從切面流失。另外，涼拌菜應現做現吃，不要做好後長時間放置，這樣也會促使維生素損失。 　　2、西紅柿：熱量19大卡(100克可食部分) 　　西紅柿中維生素A較豐富，維生素A對視力保護及皮膚曬後修復有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好，否則甜味可能影響食欲。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿。 　　3、大白菜：熱量17大卡(100克可食部分) 　　大白菜膳食