節食減肥的失敗原因減肥瘦身
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針對節食減肥的失敗，營養學傢找出瞭以下原因：
1、減肥飲食與平常差別太大。如果你以配方流食來代替一日三餐，營養可能是夠的，但口腹之欲得不到基本滿足，難以長期堅持。一旦恢復日常飲食，必定反彈。
2、減肥食物體積太小。有時一塊固體的減肥餐，兩口就吃下瞭，胃得不到吃飽的信號，於是終日有饑餓感，最後實在忍不住大吃一頓，減肥失敗。
3、食物脂肪含量過少。正常的脂肪攝入量應占全部熱量的20%-30%。如果減肥期間突然大幅度減少脂肪含量，食物味道必然大異，而且更容易饑餓。
4、水份過少，有人為瞭快速見效，不但節食，而且節水。這樣時間長瞭身體會因脫水引起電解質紊亂，危及健康。況且因失水而減去的體重很容易回升，等於沒減。
為瞭達到長期減肥的效果，也作為普通人關註健康的一種選擇，營養學傢建議在食物的選料與烹調過程中嚴把“質”關，也就是多選用含脂肪量低的原料。而對於“量”，也就是體積，
