芹菜這樣吃又瘦身又美白護膚
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芹菜是好東西,雖然它有股味道,喜歡的人說是清香不喜歡的說是惡臭。但是芹菜對女孩子非常有益,可以減肥,還有美白的功效,多吃還能預防癌癥呢,聽到這是不是覺得要培養吃芹菜的習慣呢。但是美女千萬不要在白天吃哦,出去曬到太陽會黑的。
烹制方法(兩人份)
材料:西芹(5根)、瘦肉(3兩)、蒜頭(3瓣)
調料:油(2湯匙)、醬油(3湯匙)、醋(2湯匙)、味精(1/4湯匙)、鹽(1/2湯匙)、白糖(1/2湯匙)、水(4湯匙)
1、芹菜洗凈去頭去葉切成段;瘦肉切片後切成條狀;蒜頭去衣拍扁切成蒜蓉。
2、煮沸半鍋水,將芹菜段倒入焯2分鐘,撈起瀝幹水攤涼。
3、倒2湯匙油入鍋燒熱,倒入肉絲翻炒三十秒。
4、加4湯匙水、3湯匙醬油、2湯匙醋、1/4湯匙味精、1/2湯匙鹽、1/2湯匙白糖進鍋,炒均勻並煮沸。
5、將火熄滅,倒入飛過水的芹菜和蒜蓉進鍋,用鏟子炒勻就可以起鍋瞭。