防骨質疏松5大誤區 喝骨頭湯能補鈣嗎-飲食健康
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隨著年年齡的增長，很多人的骨質越來越疏松，常常出現腰酸背痛，或者全身疼痛，常見的就是背部疼痛，就需要到醫院進行檢查是否有骨質疏松癥，隻有及時檢查，及時治療，才不會讓骨質疏松更加的嚴重，下面我們一起看看防止骨質疏松常見的5大誤區。
1、喝骨頭湯能補鈣一些人常用慢火燉骨頭湯喝來補鈣，還有人認為多吃豆腐也補鈣，這兩種傳統的補鈣法都不太科學。因為，骨頭湯裡含鈣量並不高，特別是湯裡脂肪含量高，而脂肪與鈣結合成皂化物，還會妨礙鈣的吸收與利用。如果能在燉骨頭湯時放些醋，再去掉過多的脂肪，或可增加鈣的吸收與利用率。其實，如果想要補鈣，不防選用蝦米為補鈣食物。丨
