維生素C降低乳腺癌死亡風險乳房疾病
文章分類：健康
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一些研究考察瞭維生素C是否降低瞭患乳腺癌後的死亡風險。近來，一個研究團隊分析瞭這些已發表研究中的幾個來總結其中證據。
結果顯示，維生素C補充與婦女們乳腺癌診斷後死亡風險的降低相關。飲食中的高維生素C，如來自柑橘類)與低死亡風險以及乳腺癌相關死亡風險的下降有關。
本研究的主要作者是卡羅林斯卡醫學院環境醫學學院營養流行病學系的霍利· R. 哈裡斯理學博士，公共衛生碩士)。
哈裡斯博士和她的團隊分析瞭10個在乳腺癌診斷後關於維生素C作用的研究。研究包括瞭17696例乳腺癌病例。
其中6個研究特別考察瞭維生素C供應與通常存活率和乳腺癌相關死亡率的關系。10個研究中的7個考察瞭飲食中維生素C和相同結果的關系。
在乳腺癌診斷後服用維生素C補充劑相對於不服用維生素C的人來說，死亡率降低瞭19%。相較於不服用維生素C補充劑的人來說，服用的人乳腺癌相關死亡率降低瞭15%。
相較於那些在飲食中維生素C含量低的婦女來說，飲食含有高維生素C含量的病人乳腺癌相關的死亡風險
