揭秘5種食物不宜帶皮吃 致癌物質不容忽視-養生食譜

很多朋友都認為帶皮吃比較有營養。最近，研究表明有幾種食物帶皮吃不僅會致癌還會中毒，比如，黃瓜帶皮吃、銀杏帶皮吃、土豆帶皮吃、紅薯帶皮吃、荸薺帶皮吃對身體都有很大的傷害，因此，我們在吃這5種食物的時候，一定不要帶皮吃哦。　黃瓜含有的豐富維生素C，深受著人們的喜歡。然而很多人都喜歡生吃涼拌，但是現在的蔬菜都是農藥催生的，由於農藥殘留在黃瓜表皮上，常食用黃瓜皮會容易致癌。因此，在吃黃瓜的時候，最好還是削皮食用比較安全。或者也可以用鹽水浸泡黃瓜，才能有效的減少農藥的殘留。