潤燥去火的春季飲食方案 一起來看看吧養生方法

春天氣候幹燥，不小心就上火瞭，咽喉腫痛，吃不下睡不香，很多人都在問上火瞭該如何安排飲食來調理身體呢？小編為大傢整理瞭潤燥去火的春季飲食方案—— 　　註意食性 　　一般來講，既不要吃熱量高的食物，也不要吃冷食。 　　少吃羊肉，多吃瘦肉、蛋、奶等高蛋白的食物； 　　多食鴨肉、鴨血，因鴨肉屬涼性，食用後不燥，鴨血性平，營養豐富，能夠以血補血； 　　多選用食醋，醋味酸而入肝，具有平肝散淤，解毒抑菌等作用。 　　補充足量維生素 　　春天，細菌、病毒等微生物開始繁殖，活力增強，容易侵犯人體而致病，所以，有資料顯示，在飲食上應攝取足夠的維生素和無機鹽，以提高抗病毒能力。 　　如小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果，富含維生素C，具有抗病毒作用；胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜，富含維生素A，具有保護和增強上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細胞的功能，從而