
在日本的餐桌上,新鮮的蔬果是必須的日本人愛好綠色,從日本國森林覆蓋率高達66%就可以看出瞭。日本傢庭式烹飪和生活習慣是健康良好型的。幾乎所有的減肥飲食方法中均會提到新鮮的水果和蔬菜。低熱量和高纖維的特性能使人體有長時間的飽腹感,便能減少食物的攝入,進而達到減肥的效果。丨

早餐我們都知道,早餐對一個人的一天是十分重要的。而且,不吃早餐的人的肥胖率要更高。一個典型的日式早餐是這樣的,它包括熱茶(這被認為是抗氧化劑)、蒸米飯、醬湯(有研究表明,吃三碗味噌湯,每天可以減少患乳腺癌的風險)。它還包括一個小煎蛋或一塊烤鮭魚。丨

魚在電視上常看到生魚是日本人必備的一道餐點——日本人每人每年食用69公斤魚左右。將魚當成肉類來食用,不僅可以減少熱量的攝入,而且能補充身體需要的營養。對減肥的人來說十分有益的食